Aubonne
Chez Mama Jolie Aubonne, prenez le temps de faire une pause authentique au cœur de vos virées shopping. Situé dans l’Outlet d’Aubonne, notre restaurant célèbre la richesse des traditions culinaires italiennes avec une cuisine généreuse, maison, et pleine d’amour comme à la maison.
Aubonne séduit par son riche patrimoine, ses ruelles pittoresques et son atmosphère paisible, idéale pour une promenade pleine de charme.
Pour bien manger à Aubonne et savourer son atmosphère authentique, rendez-vous au premier étage du Centre Outlet Aubonne. Nos chefs y préparent des spécialités italiennes maison, à déguster sur place ou à emporter.
Où nous trouver ?
Outlet Aubonne, Pré-Neuf 14/Etage 1, 1170 Aubonne
Notre menu à Aubonne
Quelle que soit l’heure, Mama Jolie Aubonne vous propose de savoureuses
spécialités italiennes faites maison à déguster sur place ou à emporter.
Salades
Salade verte
CHF 6.00Salade mêlée
CHF 8.00Salade Caprese
CHF 9.50 | 14.50Tomates, mozzarella, huile d’olive, basilic
Salade de thon
CHF 10.50 | 15.50Salade verte, thon, croûtons, oignons
Salade César
CHF 10.50 | 15.50Salade verte, poulet grillé, tomates cerises, sauce tartare maison
Pizza
Margherita
CHF 16.00 | 32.00Sauce tomate, mozzarella
Margherita jambon
CHF 19.00 | 35.00Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit
Napoli
CHF 19.00 | 35.00Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres
Diavola
CHF 19.00 | 35.00Sauce tomate, mozzarella, salami piquant
Romana
CHF 21.00 | 37.00Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons
Vegana
CHF 21.00 | 37.00Sauce tomate, aubergine, artichaut, asperge
4 Formaggi
CHF 22.00 | 38.00Mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina
Calzone
CHF 22.00Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons
Calzone Linda
CHF 22.00Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, artichaut
Végétarienne
CHF 22.00 | 38.00Mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons
Capricciosa
CHF 23.00 | 39.00Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives, artichaut
Siciliana
CHF 23.00 | 39.00Sauce tomate, mozzarella, oignons, thon, olives
Colosseo
CHF 24.00 | 40.00Mozzarella, pistaches, mortadelle, burrata
Vera Napoletana
CHF 25.00 | 41.00Sauce tomate, bufala, basilic, huile d'olive EVO
Mama Jolie
CHF 25.00 | 41.00Sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon de Parme, parmigiano
Portofino
CHF 26.00 | 42.00Sauce tomate, mozzarella, pesto, burrata, tomates cerises
Pizza sans gluten +3.00
Foccacia farcita
Végétarienne
CHF 8.50Aubergines et courgettes
Mortadella
CHF 9.50Salami et fromage
CHF 10.00Jambon cuit et fromage
CHF 12.00Jambon cru et Mozzarella
CHF 12.00Arancini
Arancini Siciliani
CHF 7.50Riz safran, sauce bolognaise, petits pois, mozzarella di bufala
Arancini Norma
CHF 8.00Riz au pecorino, aubergine, mozzarella di bufala
Arancini Molisano
CHF 8.00Riz blanc, champignon, mozzarella
Arancini Abruzzese
CHF 8.50Riz blanc, jambon cuit, mozzarella di bufala
Panini
Panini tomate et mozzarella
CHF 7.50Panini Jambon cru et mozzarella
CHF 7.50Panini Salami et fromage
CHF 7.50Panini Crème de thon
CHF 9.00Panini Poulet curry
CHF 9.00Pâtisserie
Torta della nonna
CHF 5.00Gâteau au citron et pignons
Salade de fruit
CHF 5.00Millefeuille
CHF 5.50Tarte aux pommes
CHF 6.00Tiramisu
CHF 6.50Cheesecake
CHF 6.00fraise, chocolat ou caramel
Panna cotta aux fruits rouges
CHF 6.00Cannolo Siciliano
CHF 5.50Pâtisserie fourrée à la ricotta et pistaches
Glace à l'italienne
Parfums
Caramel, Fraise, Chocolat, Pistache, Cerise, Café, Spéculos, Marshmallow, Fruits confits
Petit
CHF 4.50Grand
CHF 6.00Glaces artisanales
Parfums
Vanille, Caramel, Café, Stracciatella, Amarena, Fraise, Pêche, Chocolat, Noisette, Cookies, Pistache, Citron
1 boule
CHF 3.90Prix de la boule au choix
Gaufres
Nutella, confiture abricot ou fraise
CHF 6.00Vin mousseux
Prosecco 1dl
CHF 9.0011%
7.5dl
CHF 27.0011%
Vins blancs
Vermentino de Sardaigne 1dl
CHF 6.0013,5%
7,5 dl
CHF 27.00Vins rosé
Corvo 1dl
CHF 6.5011,5%
7,5 dl
CHF 28.00Vins rouge
Montepulciano d’Abruzzo 1dl
CHF 7.0012,5%
7,5 dl
CHF 29.00Cafés et chocolats chaud
Ristretto
CHF 3.90Espresso
CHF 3.90Double espresso
CHF 5.60Café grande
CHF 3.90Renversé
CHF 4.60Cappuccino
CHF 4.70Latte macchiato
CHF 4.80Chocolat chaud
CHF 4.80Cafés froids et latte
Café glacé
CHF 4.50Cappuccino glacé
CHF 5.50Affogato
CHF 6.00Latte caramel beurre salé
CHF 6.80Latte pistache et crème
CHF 7.00Cappuccino
CHF 4.70Latte macchiato
CHF 4.80Latte aux fruits des bois
CHF 7.00Tous nos cafés sont disponibles au même prix, décaféinés. Laits à disposition: lait de vache, d’avoine ou de soja
Thés et infusions
Thé noir, vert ou fruit rouge
CHF 4.00Infusion verveine ou menthe
CHF 4.00Infusion maison, orange miel et gingembre
CHF 4.50Thés froids maison
Menthe ou hibiscus 33cl
CHF 4.50Minérales
Eau plate ou gazeuse
CHF 3.505dl
Jus de pommes Schorle
CHF 4.505dl
Jus d’ananas
CHF 3.502dl
Coca Cola, Coca Cola zero
CHF 3.5033cl
Sprite, Fanta
CHF 3.5033cl
Rivella
CHF 4.005dl
Red Bull
CHF 3.8033cl
Estaté limone/pesca
CHF 4.504 dl
Sirop 2dl
CHF 3.50Grenadine, citron, pêche, menthe, pastèque, kiwi
San Bitter
CHF 3.501 dl
Crodino
CHF 3.5017,5cl
Chinotto
CHF 3.5033cl
Aranciata San Pellegrino Bio
CHF 3.502 dl
Limonata San Pellegrino Bio
CHF 3.502 dl
Bières
Moretti
CHF 5.004,6% 33dl
Pression Poretti
CHF 5.00 | 6.505,5% 3dl | 5dl
Pression 1664 blanche
CHF 4.80 | 6.305% 3dl | 5dl
Cocktails
Aperol Spritz
CHF 12.00Spritz, Aperol, tonic, orange
Un voyage culinaire en Italie
Des lasagnes fondantes aux pâtes fraîches, des antipasti colorés aux desserts signés par notre pâtissier Daniele, chaque plat est préparé dans le respect des recettes familiales transmises par Mama Jolie. Une carte qui évolue au fil des saisons, pour vous offrir des saveurs toujours renouvelées, inspirées de différentes régions d’Italie.
Un restaurant où il fait bon s’attabler
Ambiance chaleureuse, équipe accueillante et assiettes pleines de soleil : Mama Jolie Aubonne, c’est plus qu’un restaurant, c’est une invitation à ralentir et à savourer. Que vous soyez en pause entre deux boutiques ou venu pour un repas en famille, l’expérience est la même : simple, sincère, délicieuse.
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