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Restez connectés à l’univers de Mama Jolie ! Retrouvez ici toutes nos actualités : nouveautés en épicerie, menus spéciaux, événements au restaurant et inspirations gourmandes autour de la cuisine italienne.
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Pourquoi la cuisine italienne est-elle si populaire dans le monde entier ?
Pourquoi la cuisine italienne est-elle si populaire dans le monde entier ? La cuisine italienne est l’une des gastronomies…
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Apéritif italien : que mettre sur un plateau d’antipasti ?
Apéritif italien : que mettre sur un plateau d’antipasti ? L’Italie est réputée pour sa cuisine délicieuse et son…
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Quelles sont les spécialités pour l'apéritif italien?
En Italie, l'apéritif n'est pas un simple avant-goût du repas. C'est un art de vivre, un moment de partage incontournable.…
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Quelles sont les spécialités pour les desserts italien ?
Quand on parle de desserts, nos voisins italiens sont de véritables virtuoses dans la discipline. Chez ces bons vivants, chaque…
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3 spécialités italiennes parfaites pour l’été
3 spécialités italiennes parfaites pour l’été L'été, avec son soleil généreux et ses longues soirées, nous invite à redécouvrir les…
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Les meilleures recettes de pâtes italiennes à cuisiner à la maison
La cuisine italienne authentique occupe une place de choix dans le cœur des gourmets. Et, bien sûr, les pâtes figurent…
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Reconnaître un bon restaurant italien
La cuisine italienne fait partie des plus appréciées au monde. Qui n'a jamais succombé aux délices d'une authentique pizza napolitaine…
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Chef privé à domicile : manger comme au restaurant à la maison
Avoir un chef à domicile est une expérience hors du commun, et pas seulement pour les papilles ! C’est l’occasion…
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5 produits italiens incontournables à toujours avoir chez soi
5 produits italiens incontournables à toujours avoir chez soi Difficile de résumer l’essence de la cuisine italienne, tant…
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Quels sont les fromages italiens les plus populaires ?
Quels sont les fromages italiens les plus populaires ? Dans la gastronomie italienne, le fromage occupe une place de…
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Comment choisir son traiteur italien ?
Comment choisir son traiteur italien ? Lorsqu'il s'agit d'organiser un événement, que ce soit un mariage, un anniversaire ou une…
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Comment organiser son événement d'entreprise ?
Comment organiser son événement d'entreprise ? Organiser un événement d'entreprise peut être une tâche complexe, mais avec une planification minutieuse…
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Comment choisir la meilleure huile d’olive ?
La Suisse importe plus de 20’000 tonnes d’huile d’olive chaque année, principalement en provenance d’Italie. Le pays est l’un des…
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Comment choisir son vin avec un plat italien ?
Lorsqu’il s’agit de cuisine italienne, une chose est sûre : c’est une expérience synonyme de convivialité et d’explosion de saveurs…
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La charcuterie italienne: un trésor gastronomique à apprécier sans modération
La charcuterie italienne: un trésor gastronomique à apprécier sans modération La charcuterie italienne est un élément clé de la…
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3 spécialités de café italien les plus connues et appréciées
3 spécialités de café italien les plus connues et appréciées L’Italie est réputée pour sa riche culture du café.…
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Pour quelles occasions faire appel à un traiteur ?
Faire appel à un traiteur est une solution idéale pour de nombreuses occasions, qu'elles soient d'ordre privé ou professionnel. En…
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Quels sont les plats typiques italiens ?
Quels sont les plats typiques italiens ? Si tout le monde adore la cuisine italienne traditionnelle, c’est parce que c’est…
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Cuisine santé : comment manger sainement à l'italienne ?
Quand on parle de la cuisine italienne, on pense souvent à la pizza, aux pâtes et aux sauces riches. Pourtant,…
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Faire appel à un traiteur pour un team building
Organiser un team building réussi peut être un véritable défi logistique. Entre la préparation des activités, la gestion des participants…
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Les top 10 raisons de faire appel à un traiteur
Que ce soit pour un anniversaire, un mariage ou pour toute autre célébration, la qualité des différents plats est un…
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Gastronomie : les spécialités italiennes incontournables
On parle de la cuisine italienne comme d’une entité unique, mais elle est d’une diversité étonnante. Chaque région d’Italie apporte…
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Desserts italiens : 5 spécialités pour savourer la dolce vita
Desserts italiens : 5 spécialités sucrées pour savourer la dolce vita La cuisine italienne ne résume pas aux pizzas et…
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Restaurant à Nyon : les spécialités maison de Mama Jolie
Restaurant à Nyon : les spécialités maison de Mama Jolie Situé dans la vieille ville de Nyon, le restaurant Mama…
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Comment choisir son traiteur mariage ?
Comment choisir son traiteur mariage ? Organiser un mariage est une aventure passionnante, mais parfois complexe, qui demande une attention…
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Comment faire une sauce tomate italienne authentique ?
De délicieuses lasagnes maison, une pizza Margherita croustillante, des raviolis fondants : tous ces plats italiens réconfortants ont une chose…
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Pourquoi la pizza est-elle si populaire en Italie ?
Vous pourriez en manger n’importe où dans le monde tant elle est populaire : la pizza ! Mais, son succès…
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